
Impact-Rösterei in der Kölner Altstadt
Wir lieben fairen, qualitativen und ökologischen Kaffee und rösten ihn mitten in der Kölner Altstadt.
Handverlesene Spezialitäten
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100% Arabica aus Guatemala I Direct Trade I Social Impact
Normaler Preis €10,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
100% Arabica aus Malawi I Direct Trade I Social Impact
Normaler Preis €10,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
100% Arabica aus Peru I Direct Trade I Social Impact
Normaler Preis €10,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
African Blend 80% Arabica 20% Robusta I Direct Trade I Social Impact
Normaler Preis €12,50 EURNormaler PreisGrundpreis pro

Röster aus Leidenschaft
Aus Leidenschaft zum Kaffee haben die beiden Gründer Patrick und Robin zum Rösten gefunden. In der harten Schule eines italienischen Röstmeisters haben sie alle Kniffe und Tricks gelernt, um die Bohnen auf speziellen israelischen Hightech-Maschinen auf den Punkt zu rösten.
Unser Ansatz
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Fairer & direkter Handel
Wir handeln vorzugsweise direkt mit den Farmen und zahlen so weit über dem Weltmarkt- und Fairtradepreis. Sollte das bei einigen Kaffees nicht möglich sein, handeln wir lediglich mit geprüften Kooperativen, die unsere hohen Standards erfüllen.
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Schonende Kleinmengen-Röstung
Mit unseren Hightech-Röstern aus Israel rösten wir kleine Chargen á 2kg nach einem geheimen Verfahren, das wir gemeinsam mit einem italienischen Röstmeister entwickelt haben.
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Innovation
Wir sind Kaffee-Abenteurer und immer auf der Suche nach Innovationen im Kaffeebereich. Hierfür reisen wir durch die Herkunftsländer und besuchen Farmer und Kooperativen. Dabei sind wir immer auf der Suche nach neuen Produkten, Varianten und vergessenen Anbausorten.

Altstadt Rösterei Köln
Bio-Cascara Kaffeekirschen-Tee

