Barista-Seminar inkl. Latte-Art in Köln

Du bist Kaffeefan und möchtest endlich wissen, wie du deine Siebträgermaschine richtig bedienst, um vor deinen Kollegen anzugeben? Möchtest du deinem Liebsten endlich Herzen in den Cappuccino zaubern? Oder möchtest du dich einfach in die Welt von professionellen Kaffeegenuss entführen lassen? Oder hast du zuhause eine Siebträgermaschine, die du nie richtig eingestellt hast?

Wir machen dich zum Helden des Büros und zum Ritter der Frühstückstafel!
Unsere Baristi nehmen dich an die Hand und zeigen dir Schritt für Schritt den richtigen Umgang an einer handgefertigten italienischen Siebträgermaschine.
Neben unserer gewerblichen Siebträger-Maschine haben wir auch eine Haushalt-Siebträgermaschine, die wir zusammen von grundauf einrichten und auf den Kaffee abstimmen werden, um euch die Einrichtung und Abstimmungen für euren hausgebraucht näherzubringen.

Nach erfolgreich absolviertem Kurs erhältst du neben einem Handout mit allen wichtigen Inhalten des Kurses einen Zugang zu eigens kreierten Latte-Art-Videos, in denen dir unsere Baristi, alle wichtigen Punkte auch noch mal visuell zusammenfassen.

Zum Schluss stoßen wir zusammen mit einem leckeren Craft-Bier auf den erfolgreich absolvierten Kurs an. Ihr erhaltet neben dem Handout und dem Zugang zu den Videos außerdem eine Teilnahmeurkunde.

In unserem 2-stündigem Kurs mit maximal 6 Personen bringen wir euch also folgende Inhalte näher:
- Einführung in die Welt des Kaffees
- Tampen und Leveln
- Theorie: Kaffeebohnen/Mahlgrad/Menge
- Theorie: Exktraktion und Geschmack
- Theorie: Latte Art & Milch aufschäumen
- Hands-on: Latte Art Zubereitung unter Aufsicht unserer Baristi
- Einstellung einer Siebträgermaschine für den Hausgebrauch

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